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  • 2023.03.10
    富山・石川県への視察研修

    みなさん、こんにちは。高橋です。
    先日、視察研修で北陸方面にお休みを頂き、行ってきました。

    北陸と言えば、何と言っても海鮮ですよね。

    のどぐろの握りも、私の記憶では初めてだったかも・・・。(忘れました)

    きちんと勉強・体験もして来ました!

    能作という富山の会社で、鋳物体験をして来ました。

    すずを溶かして、砂型の型に流し込んで箸置きを作りました。

    あとは、若鶴酒造に行って日本酒やウィスキーの飲み比べ・・・

    歴史や会社見学をして学んで来ました。

    最後に、金沢カレーと兼六園、和菓子作り体験もしました。

      以上、高橋がお伝えしました。

    (会社のみんなに怒られるかな。w)

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